Der Cooolkitchen Slowjuicer arbeitet mit einer sehr geringen Umdrehungszahl von 65 Umdrehungen pro Minute. Dank dieser Technologie wird der Saft äußerst schonend (kaltpress Entsafter) mittels Pressschnecke aus besonders hartem Ultem gewonnen.Die Saftkappe am Ausguss erlaubt es nicht nur besonders cremigen Saft zu gewinnen, sondern auch das anschließende Reinigen ist besonders einfach.Bei herkömmlichen Entsaftern wird der […]
Chlorella Die einzellige Süßwasserpflanze Chlorella pyrenoidosa gehört zu den Grünalgen und ist eine der nährstoffreichsten Pflanzen weltweit. Chlorella enthält 19 Aminosäuren und beachtliche 60 bis 70% an hochwertigen und natürlich gebundenen Proteinen. Die tiefdunkle Grünfärbung der Alge beruht auf dem höchsten Chlorophyllgehalt, der je bei einer Pflanze festgestellt wurde. Chlorella könnte nach der Ernte direkt verzehrt werden, […]